Budu

- 6 Tomates médios;

- 6 Cebolas médias;

- 3 Limões;

- 1 Ramo de hortelã.

Esta é uma salada muito fácil de fazer, e muito boa para a ltura do verão, pois é uma salada que se come unicamente fria.

Cortar os tomates e as cebolas em quadradinhos muito pequeninos e virá-los para dentro da taça onde se irá servir a salada.

Espremer os 3 limões até retirar o seu sumo todo, e misturar o sumo com o tomate e com a cebola.

Picar a hortelã, apenas o suficiente para ficarem so as folhas, e espalhá-las pela salada.

Guardar a salada no frio, pelo menos uma hora antes de a servir, para ficar bem fresca. Antes de servir remexer a salada, para a hortelã, se misturar com os tomates e com as cebolas... e pronto, está pronta a servir.....