Eu e a Culinária

Orion's Belt Tactical MMO

Mozzarela Á La Caprese (2 Pessoas)

- 4 Queijos Mozzarela;

- 4 Tomates grandes;

- Azeite q.b.;

- Oregãos em folhas.

 

Cortar os queijos e os tomates em rodelas muito fininhas, e espalhá-los pelo prato, colocando uma rodela de queijo,uma rodela de tomate,ou uma fila de queijo e uma fila de tomate, ou metade do prato queijo e a outra metade tomate, se bem que a primeira hipótes fica com uma melhor apresentação. Para terminar acrescentar um fio de azeite em cima tanto do queijo como do tomate, e polvilhar com os oregãos, e está pronto a servir.....